SUSPIROS DE TERUEL

Ingredientes:

• 8 porciones de quesitos (tipo el caserio)
• 125 grs de mantequilla sin sal
• 125 grs de azúcar
• 2 huevos
• 3 cajas de tartaletas pequeñas (16 unidades)
• Azúcar glass

Elaboración:
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente en el microondas. Una vez derretida la mantequilla,lo batimos todo con la batidora hasta que quede líquido.

Colocamos todas las tartaletas en la bandeja del horno, y las rellenamos cada una con la masa líquida. Las metemos en el horno precalentado a 200º unos 10 minutos.